Le bar – cafeteria
On peut accéder à la cafeteria par l’escalier de l’Auberge ou par l’escalier principal.
Le fond de la cafeteria est la roche de la colline. Son estimation est du XVème siècle. Plus on se trouve près de la roche, plus la construction est ancienne. On a conservé au plafond les poutres du XIXème siècle avec les marques de l’incendie. Auparavant c’était la zone des chambres et du couloir.
Le comptoir du bar de 2005 est en pierre blanche de gypse « sélénite » et en bois de l’endroit.
On peut vous y servir des cafés, des rafraîchissements, des bières, des « tapas » et surtout ne manquez pas de goûter nos infusions renommées, dont les formules sont l’héritage de nos ancêtres. L’étoile est l’infusion aromatique « Sanctuario » créée par Juan José Marcén (microbiologiste de Leciñena qui en connaissait les propriétés dépuratives et de bonne santé). Vous pouvez consulter notre carte d’infusions. Mar, Regina, M.Carmen ou Javier et Concha vous serviront avec plaisir aussi bien là que dans la salle à manger.